Typisch Vietnam - sowohl die Bohne als auch die Röstung. Dieser Kaffee besteht aus 100% Robusta, der meistproduzierten Bohne Vietnams. Die Früchte von coffea canephora gedeihen auch in niedrigeren Lagen des Hochlands von Buon Me Thuot. Sie sind etwas weniger aromatisch als die des coffea arabica, dafür enthalten sie doppelt so viel Koffein und erzeugen eine milde Säure, die durch das aufwändige Langzeitröstverfahren bekömmlich ist. Dennoch kennzeichnet auch Trung Nguyên Creative 1 der typische schokoladig-süße Geschmack.
Trung Nguyên Creative 1 wird im Aromaschutz-Ventilbeutel gemahlen geliefert. Der Mahlgrad ist auf den speziellen Vietnam-Tassenfilter abgestimmt, eignet sich aber genau so gut für Pressstempelkannen (z.B. Bodum). Dieser Kaffee kann auch in der Filtermaschine zubereitet werden.