by nature Brasilien Camocim Single Origin Kaffee - weicher und voller Geschmack mit süßem Aroma und klaren nussigen Noten.
by nature Brasilien Camocim Single Origin Kaffee
online shop BERLINER KAFFEEKONTOR | weicher und voller Geschmack mit süßem Aroma und klaren nussigen Noten.
Die Finca Organic Camocim liegt hoch oben in den Bergen des atlantischen Regenwaldes. Dieser Kaffee kommt aus der Jacu Coffee Region im Staat Espirito Santo. Hier wird neben Kaffeeanbau auch Tierhaltung betrieben, eigene Wasserressourcen aufbereitet sowie Flora und Fauna in großen Teilen angebaut, gepflegt und erhalten. Ein naturreines Produkt, hergestellt nach strengen Demeter-Anforderungen. Feinste Arabica-Bohnen mit einem mild-süßen und nussigen Aroma überzeugen mit vollem Körper und gleichzeitig geringem Säuregehalt.
Stärke:
Region: Region Espirito Santo
Anbauhöhe: 900-1300 m ü. NN
Gelände: Hochland, Schattenbäume
Kaffee Sorte: Arabica
Varietäten: Catuai, Catucai
Verarbeitung: sonnengetrocknet
Erntemethode: selektive Handpflückung
Erntezeit: Mai – Oktober
