Ayuveda - Zotter Schokolade

Ayuveda - Zotter Schokolade

Sojakuvertüre gefüllt mit Sesamnougat, Ingwer und Datteln

Indische Weisheit zum Anbeißen!

 

Ayuveda - Zotter Schokolade

Sojakuvertüre gefüllt mit Sesamnougat, Ingwer und Datteln
Indische Weisheit zum Anbeißen: Ingwer, Kardamom, Koriander, Zimt und Dattel sind die Geschmacksboten und Gerüche der indischen Lehre, die Essen als Medizin versteht. Sie baden in einer weißen Soja-Ganache, die auf einer Schicht Sesamnougat ruht. Überzogen von einer Soja-Kuvertüre mit 40% Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Sojakuvertüre° gefüllt mit Sesamnougat°(12%), Ingwer° und Datteln°

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Sojapulver°(Soja° & Maltodextrin° & Maissirup°), Kakaomasse°, Sesam°(9%), Datteln°(6%), Ingwer°(6%), Fruktose-Glukose-Sirup°, Sesamöl°, Zimt°, Speisesalz, Emulgator: Sojalecithin°, Koriander°, Kardamom°, Vanilleschoten°, Sternanis°
Kakao: 40% mindestens in der Sojakuvertüre°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse° 
Gesamtanteil: 60%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Milch enthalten.