Belize 82% - Zotter Schokolade

Belize 82%

Dunkle Ursprungsschokolade 82% - Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen

Conchierzeit: 21 Std.

Belize 82%

Conchierzeit: 21 Std.

Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. In Belize leben heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur, und kultivieren Kakao. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt. Erleben Sie eine Ursprungsschokolade mit 82 % Kakao, die ein Stück authentischer Kakaogeschichte ist.

Duftaromen: nussige Noten, Trockenfruchtakzente (Pflaumen, Kirschen)
Geschmacksaromen: Nuss-Nougat, Sahne, Karamell-Akzente, leichte Würznoten, Fruchtnoten: dezente Preiselbeer- und Pflaumennoten, intensives Sauerkirsch-Aroma; leicht tanniniger Abgang

Hinweis: Da wir keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte haben, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.

2 x 35-g -Tafeln

Dunkle Schokolade 82%°

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Belize.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.