Vietnamesischer Kaffeefilter Edelstahl

Vietnamesischer Kaffeefilter Edelstahl mit Schraubgewinde - online shop - BERLINER KAFFEEKONTOR | Tassenfilter für die portionsweise Zubereitung von Kaffee Trung Nguyên.

Vietnamesischer Kaffeefilter Edelstahl mit Schraubgewinde - online shop - BERLINER KAFFEEKONTOR | Tassenfilter der Firma Trung Nguyên für die portionsweise Zubereitung von Kaffee Trung Nguyên.

Kaffeefilter in besonders hochwertiger Edelstahl-Qualität mit Schraubgewinde für das Sieb. Die stabile Qualität und gute Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer.

Der hier angebotene Filteraufsatz besteht aus vier Teilen:

Deckel
Siebeinsatz zum Einlegen
Filtergefäß
separater Filterteller.

 Außendurchmesser Filterteller: 10 cm
Innendurchmesser Filtersieb: 6 cm
Durchmesser Filtergefäß: 7 cm
Gesamthöhe: 6,5 cm

Bitte den Filter vor der ersten Benutzung gut abwaschen. Der Artikel ist spühlmaschinenfest.

Vietnam-Kaffee wird traditionell portionsweise durch einen Tassenfilter direkt in die Tasse oder ein Glas gebrüht. Das Getränk kann mit gesüßter Kondensmilch verfeinert werden, die zuvor in die Tasse oder das Glas gegeben wird.

Und so geht es: Öffnen Sie den Deckel des Tassenfilters und nehmen Sie den inneren Siebeinsatz heraus. Füllen Sie nach je Belieben und Größe der verwendeten Tasse 10-20g Kaffeepulver in das Filtergefäß. Legen Sie nun den Siebeinsatz auf das Kaffeepulver, ohne zu pressen. Um so lockerer der Einsatz eingelegt wird, um so schneller wird der Kaffee durchfließen und entwickelt dadurch weniger Säure und Bitterstoffe..

Geben Sie gesüßte Kondensmilch in eine Tasse und stellen Sie anschließend den Filter mit seinem Siebteller zusammen auf die Tasse. Kochendes Wasser nach Belieben aufgießen. Etwa fünf Minuten warten, bis das Wasser restlos durchgelaufen ist. Kaffeefilter zusammen mit dem Filterteller von der Tasse nehmen und auf dem umgedrehten Deckel abstellen. Bitte halten Sie dazu den Filter am Griff, um Verbrühungen zu vermeiden.

Tipp: Wärmen Sie die Tasse vor oder stellen Sie ein Kaffeeglas nach vietnamesischer Art in ein heißes Wasserbad in einer kleinen Schüssel. So bleibt der Kaffee während der Brühprozedur und bis zuletzt heiß.