Beschreibung
SPARPAKET Wildkaffee Mittlere Röstung 6x1kg Bohne
Die kostbare Urwaldrarität zum günstigen Preis - sparen Sie Versandkosten - natürlich in der gewohnten Qualität und garantiert aus Wildsammlung.
Diese Bohne kommt aus der Urheimat des Coffea arabica. In der Tasse entfaltet sie die ganze Kraft des Dschungels: Ungemein würzig mit einer sehr bekömmlichen milden Säure und kaum Bitterstoffen. Die mittelkräftige Röstung ergibt in Vollautomaten oder im Filter bzw. Pressstempelkannen (French Press) einen vollmundigen und nuancenreichen Kaffee, weil zartere Aromen nicht durch starke Röstaromen überdeckt werden.
Der Wildkaffee aus der äthiopischen Region Kaffa wird erst seit kurzem vermarktet und ist von Fair for Life fairtrade-zertifiziert. Damit hat der Kunde die Gewissheit, dass die Erzeuger langfristig gerecht entlohnt werden, es bei Ernte und Verarbeitung keine Kinderarbeit gibt und Gewinne in die Entwicklung der Kommunen fließen. Inzwischen sind in Kaffa mehr als 6000 Bauern in 26 Kooperativen beschäftigt, der Preis für diesen Rohkaffee stieg um das Dreifache. Nur 120 Tonnen werden davon jährlich exportiert. Daher ist diese Rarität in exklusiven Geschäften und in der Spitzengastronomie zu finden. Der Importeuer dieses Kaffees garantiert mit Zertifikaten, dass sein Produkt aus Wildsammlungen stammt, also im milden Klima des Urwaldes reift und nicht von inzwischen ebenfalls künstlich aus Wildsamen gezogenen Bäumen stammt. Außerdem ist dieser Kaffee laut EU-Ökoverordnung ein anerkanntes Bio-Produkt.
Durch das Sammeln wild wachsender Früchte wird der Erhalt des Regenwaldes gefördert. Umweltschutz beginnt schon morgens mit der ersten Tasse Kaffee!
Lieferung innerhalb Deutschlands versandkostenfrei in 6x1kg Ventilbeuteln als ganze Bohne ungemahlen.
